Kebun kota Rio menghasilkan makanan sehat untuk orang miskin
Amazing

Kebun kota Rio menghasilkan makanan sehat untuk orang miskin

Kebun kota Rio menghasilkan makanan sehat untuk orang miskin
Seorang pria menyiram sayuran di taman kota di favela Manguinhos, di Rio de Janeiro, Brasil, pada 4 Mei 2022. Foto: AFP

RIO DE JANEIRO: Pemuda yang membawa senjata mengawasi jalan di daerah kumuh Rio de Janeiro yang dilanda perdagangan narkoba, tetapi berjalan sedikit lebih jauh dan daerah kasar ini juga menawarkan kebun sayur perkotaan terbesar di Amerika Latin.

Kisah sukses ini berlangsung di sebuah favela bernama Manguinhos di utara Rio, dan berkembang pesat saat negara lain resah atas inflasi yang merajalela dan kekhawatiran atas pupuk Rusia, yang menjadi perhatian utama sektor pertanian Brasil yang kuat.

Benih pertama ditanam pada akhir tahun 2013 di sebidang tanah yang saat itu dikenal sebagai “crackolandia” karena merupakan rumah bagi begitu banyak pecandu narkoba.

Dan sedikit demi sedikit itu telah memantapkan dirinya dan menjadi dihormati di lingkungan di mana pengedar narkoba bertanggung jawab.

Saat ini kebun memberi makan sekitar 800 keluarga setiap bulan dengan produk yang bebas pestisida dan terjangkau, dua fitur yang tidak selalu berjalan beriringan.

“Mengapa orang miskin harus ditakdirkan untuk makan makanan beracun? Tujuan saya adalah menghentikan makanan organik dari hanya untuk elit,” Julio Cesar Barros, salah satu pengelola kebun, mengatakan kepada AFP, mengacu pada buah dan sayuran dengan harga tinggi. sayuran yang dijual di lingkungan kaya seperti Copacabana dan Ipanema.

Taman Manguinhos adalah salah satu dari 56 di Rio yang diluncurkan Barros dengan pemerintah kota pada tahun 2006. Dan telah dipuji oleh perjanjian internasional yang disebut Pakta Kebijakan Pangan Perkotaan Milan sebagai salah satu sistem terbaik di dunia.

Kebun khusus ini berukuran empat lapangan sepak bola dan setiap bulannya menghasilkan 2,5 ton yuca, wortel, bawang, kubis dan sayuran lainnya.

Setengahnya dijual kepada keluarga dengan rata-rata dua real (40 sen AS) per kilo dan sisanya disumbangkan ke panti asuhan dan tempat penampungan.

– Jalan keluar dari narkoba dan kejahatan –

Mengenakan topi untuk menahan panas matahari, Dione Enedina Da Silva, 73, berjongkok dan mencabuti rumput liar yang tumbuh di antara deretan tanaman sayuran.

“Taman mengubah segalanya bagi saya: cara saya hidup, cara saya makan,” kata wanita dengan 10 cucu dan banyak cicit ini. “Sebelumnya saya hampir tidak punya uang untuk membeli wortel dan bawang.”

Da Silva adalah salah satu dari 25 karyawan kebun, yang dibayar dengan pendapatan dari penjualan. Dia dulu bekerja membersihkan rumah sakit, tetapi pekerja lain di kebun terlibat dalam narkoba dan kejahatan di daerah kumuh dan memiliki masa depan yang suram, kata Barros.

Itu adalah kasus seorang karyawan berusia 40 tahun yang memilih untuk tidak memberikan nama atau rincian masa lalunya.

“Bekerja di sini adalah terapi. Saya datang setiap hari, hujan atau cerah. Saya tidak pergi,” katanya.

Dia sekarang bangga dengan apa yang dia lakukan dan mengatakan pekerjaannya berarti putrinya yang berusia 11 tahun makan makanan yang baik dan sehat.

– Obesitas vs. pendidikan –

“Pendidikan makanan di sini sangat buruk,” kata Barros. Memang, tingkat obesitas di antara orang di atas usia 20 naik dari 12,2 persen menjadi 26,8 persen dari 2002 hingga 2019, menurut statistik pemerintah.

“Apa yang terjadi jika seorang anak tiba di rumah dengan sayuran yang mereka tanam di sekolah? Pendidikan berubah dan anak mulai mempengaruhi orang tua untuk makan lebih baik,” kata Barros, yang proyeknya juga menampilkan taman di sekolah.

“Makan sehat itu penting, tapi makanan tidak selalu terjangkau,” kata Alesandra Almeira, 39, warga kumuh yang berbelanja di kebun Manguinhos setiap minggu.

Barros mengatakan kualitas produk dari kebun ini menarik perhatian restoran berorientasi kesehatan di Rio, yang sudah mulai membeli di proyek komunitas.

“Saya punya masalah: apakah makanan tidak lagi untuk mereka yang membutuhkan dan kembali ke orang kaya? Kita harus mencari cara untuk menyelesaikannya.”

Sementara itu, proyek Barros berjalan dengan penuh semangat.

Pemerintah kota Rio telah mengumumkan rencana untuk memperluas sebuah taman di kawasan Parque de Madureira di kota itu untuk membuatnya hampir empat kali ukuran Manguinhos. Para pejabat mengatakan itu akan menjadikannya taman kota terbesar di dunia.

Togel singapore dan togel hongkong sudah pasti sudah tidak asing ulang untuk kamu penikmati togel hari ini. Pasalnya togel singapore dan togel hongkong sudah berdiri sejak tahun 1990 dan berjalan sampai sekarang. Dulunya permainan menebak angka ini cuma dapat kita jumpai di negara pengembang layaknya singapura dan hongkong. Namun berjalannya sementara memicu sgp hari ini jadi industri perjudian online terbesar di Asia apalagi Indonesia.

Di negara kita sendiri pasaran togel singapore dan togel hongkong sukses duduki peringkat ke satu dan ke dua sebagai pasaran togel online terfavorit dan fair play. Hal ini tidak mengherankan, mengingat Unitogel sudah sukses memperoleh verified berasal dari instansi World Lottery Association (WLA). Hal ini menandahkan bahwa pasara togel hongkong dan togel singapore terlampau safe untuk di jadikan sebagai lapak bermain togel online tiap tiap harinya.

Di masa teknologi canggih, kini permainan data sgp bisa kita mainkan secara gampang. Karena disini para member lumayan memiliki ponsel yang didukung jaringan internet bagus untuk bisa terhubung dengan web site togel online terpercaya yang kini tersebar luas di pencarian google. Dengan bermodalkan ponsel dan jaringan internet bagus pastinya kini para member dapat bersama mudah belanja angka taruhan togel singapore dan togel hongkong.